它在四川很常見，在浙江長的最好，白術的功效與作用及禁忌，今天91视频污版下载聊的就是它。一起來看看吧。

一.作用

1.它調整胃腸運動功能白術水煎液，對家兔離體腸管活動的影響與腸管所處機能狀態有關。在正常情況下有興奮作用，當腸管受乙酰膽堿作用而處於興奮狀態時，白術呈抑製作用;當腸管受腎上腺素作用而處於抑製狀態時，白術又呈興奮作用，皆能使腸管活動恢複至接近正常的水平。用色素葡聚糖藍2000為胃腸內標記物，證實白術水煎液有明顯促進小鼠胃排空及小腸推進功能的作用。

白術水煎液灌胃給藥對小腸推進炭末膠液運動有明顯加強作用。阿托品能明顯抑製自術興奮腸管的作用，推測其興奮腸運動的作用主要是通過興奮M-膽堿受體而產生的。白術水煎液對胃腸運動有興奮作用，而白術揮發油則有抑製作用。白術揮發油抑製腸管的自發運動及拮抗氯化鋇的作用較強，而揮發油中的杜鬆腦拮抗乙酰膽堿的作用較強。

2. 白術有抗氧化作用。能有效抑製脂質過氧化作用，降低組織脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。白術能提高12月齡以上小鼠紅細胞SOD活性，增強清除氧自由基的作用，減少氧自由基對機體的損害，並抑製小鼠腦單胺氧化酶B的活性。

3. 炒扁豆白術燉雞腳，白術10克，豬瘦肉100克，炒扁豆25克，火腿肉20克，雞腳4對，薑片、鹽各適量。上述材料分別洗淨，火腿肉、豬瘦肉切片。雞腳去甲，切開，刀背敲裂，一起與薑片放進燉盅內，加入冷開水六成滿，加蓋隔水燉2小時，再放入豬肉、火腿肉，湯汁縮幹時加鹽調味。

二.禁忌

1. 白術是不適合給有陰虛內熱及胃脹腹脹的患者服用的，並且有氣滯和飽悶的症狀的患者也是不建議服用的。

2. 鬱結氣滯、脹悶積聚、吼喘壅塞、胃痛由火、癰疽多膿、黑瘦人氣實作脹，皆宜忌用。陰虛燥渴，氣滯脹悶的人也是不適宜服用的。

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