它作為一種中藥，被稱為“美人淚”。本次來說，桃膠不適合什麽人吃，一起來看看。
1. 牛奶和桃膠都是營養豐富的食品，二者同煮是一道健康美味的養生食品哦。將桃膠用清水泡一個晚上，泡發後清洗幹淨，挑去雜質，即可與牛奶一起放入燉盅，可適量放點冰糖，這樣口味更佳，燉1小時左右即可食用。吃多了會導致孕婦肚子裏的寶寶發育不好，甚至會對寶寶的健康造成影響，嚴重的時候可能會出現流產的現象。
2. 桃膠含有大量的蛋白質和維生素，還含有一些微量元素鈣與鐵、鋅等營養成分，平時人們食用以後可以緩解體虛也能提高身體各器官的功能，能防止身體衰老經常食用可以讓身體保持年輕也能讓身體更強壯。
但是患有高脂血症的人不應該吃太多桃膠。由於魚明膠不僅含有豐富的膠原蛋白，而且還含有高膽固醇，所以用量應該控製得很少，每次大約10克，而且一個月的進食時間不應該超過2次。
3. 如果在喝完水以後依然會覺得特別口渴，然後又想要喝更多的水，之所以會出現這樣的情況，是因為在人體當中出現了體液異常的情況，這個時候選擇服用桃膠則能夠幫助改善這樣的問題，所以，有這樣症狀的朋友不妨吃一些桃膠來幫助自己，讓自己的問題可以慢慢改善。有一部分人注意不能食用桃膠，如：體質偏熱、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血壓、小孩、感冒、服藥的情況下也不能食用。
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