如何讓烹飪更快、更有趣、更容易上手呢?通過學習一些簡單的方法來簡化過程，使其成為在家吃飯的更好選擇。
1. 做好準備。
做快餐的秘訣是有東西可以做。您會驚訝地發現，有多少人的冰箱裏除了冰淇淋、比薩餅和冰塊什麽都沒有。
當您沒有“正餐”選擇，但有暴飲暴食時，解決問題的膳食不可避免地變得不可能。這些是很容易買到的麥片、意大利麵和比薩餅。
換句話說，你買的不是肉和魚，它們可以放在冷凍蔬菜旁邊的冰箱裏。
當您購物時，選擇各種主食以及那些可以在您的儲藏室或冰箱中保存一段時間的主食。這樣，你總能找到健康的東西。
2. 加入大宗采購俱樂部。
如果成本是一個問題，請嚐試批量購買。但始終在您的冰箱中備有草食有機冷凍牛肉、雞肉、魚和蔬菜。
3. 計劃吃什麽。
這需要你在早上或中午解凍一些東西，所以你準備把它扔進煎鍋裏六七分鍾，作為晚餐。您也可以製作足夠一晚以上的食物。
例如，不要製作一份烤雞，而是製作雙份。第一天晚上吃一個，然後第二天，把它切成丁，用在湯或雞肉沙拉中。或者也許隻是把第二個加熱起來再吃一頓快餐。
使用冰箱和冰櫃中的可用食物，讓您的飯菜持久。請記住，烤雞肉可能需要 40 到 50 分鍾，準備它(添加香料，放入烤箱)隻需要大約五分鍾。
4. 定期購物，手頭有一些新鮮農產品。
隻買你那周會吃的東西。
也許是一個生菜頭、一個黃瓜、一個洋蔥、一個西紅柿和幾片水果，這取決於你在主菜的冰箱裏有什麽。
5. 購買健康、多功能的選擇。
手頭準備好白軟幹酪和酸奶——如果你能吃奶製品，那就是。不要忘記鷹嘴豆泥!
白軟幹酪與橙子、菠蘿甚至是煮熟的雞蛋一起吃，是一頓美味的午餐。您也可以將它用於烤寬麵條和許多其他快餐。【相似閱讀：「膳食纖維高的食物」有什麽_用處】
酸奶也有幫助。純酸奶對您的消化道有益，可用於多種蘸醬和調味汁。在緊要關頭，添加一些水果和燕麥作為簡單的早餐或小吃。
您也可以購買或製作鷹嘴豆泥，因為這是另一種非常快捷的午餐選擇。你可以把它和餅幹一起吃，放在蔬菜上，甚至可以代替蛋黃醬和麵包。
6. 周末去雜貨店購物和準備食物。
我在周五或周六下班後買雜貨。我在周末做醬汁和調料。
我讓它們非常簡單，通常隻有四到五種成分。我賺的錢至少可以維持一個星期。我通常做燒烤醬、奶油鱷梨醬或咖喱醬。
如果你在外麵工作，你也可以嚐試在星期天做一周的膳食準備，這有助於確保至少計劃好你的早餐和午餐。
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