運動可以減肥，但更關鍵則是需要飲食上的配合。為了幫助大家在減肥食物中能夠正確選擇，下麵，小編將會列出一些易飽，不易發胖的食物，供大家參考。

1、蛋白質含量高的食物容易讓人飽：

營養學研究發現，在含有同樣熱量的情況下，食物的脂肪含量越高，飽腹感就越低；而蛋白質含量較高，飽腹感就會增強。

比如“燕麥-楓糖餅”和“草莓風味酸奶”，飽腹感就要比“巧克力片小甜”和“美味烤糕餅”強很多。

那些含大量油脂和糖的曲奇、丹麥麵包、巧克力夾心餅、蛋糕等食物很容易讓人根本停不下口，不僅當餐容易吃過量，而且餓得快。

2、纖維素含量高的食物也容易讓人飽。

因為纖維素比重小、體積大，吃下去後明顯填充胃腔，並且需要較長時間來消化。

例如：泰國香米一類的秈米飯吃完以後餓得快，而口感粗糙的黑米、紫米、燕麥、大麥一類粗糧就容易讓人感覺飽。

用精白粉製作的饅頭和麵條並沒有很強的飽腹感，紅豆、黃豆、芸豆等各種豆類能夠長期維持飽腹感。

3、粗糙、顆粒大、有硬度的食物容易讓人飽

科學家曾用熱量一樣的不同麵包糕點做了實驗，發現加工粗糙、嚼起來有硬度的麵包更容易讓人覺得飽且維持時間更長。而口感柔軟、細膩的麵包則不容易讓人覺得飽，而且即便吃飽了，維持的時間也較短。這不僅與纖維素等成分有關，與食物體積以及咀嚼次數都有關。在熱量差不多的麵包中，粗白麵包的飽腹感比柔軟白麵包和水果麵包更強！

總的來說，低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強的飽腹感，同時它們的營養價值也最高，有利於控製各種慢性疾病和營養缺乏（那些飽腹感持續時間長的食品所引起的血糖波動較小，反之飽腹感差的食物進食後血糖波動明顯，對糖尿病人來說非常不利）。

隻要經常用它們作為三餐，就可以收到控製食欲、延緩饑餓感出現、減少下一餐食量、均衡營養等多重好處。

「高飽腹感」的常見食物：

豆類、各種粗糧、蘿卜、土豆、地瓜、雞蛋、蘑菇等菌類、海帶、各種蔬菜、西蘭花、瘦肉類等——請把它們作為你日常三餐主角。

其中：最好加餐飽腹食物是酸奶、牛奶和豆漿。它們富含營養物質，可以提供一小時以上的飽腹感。可以作為加餐，在午餐或者晚餐前一個小時吃一份，減緩饑餓感，從而有效的控製你正餐的進食量和進食速度。

「低飽腹感」高熱量的食物：

薯條、果汁飲料、糖、糕點、口感柔軟的麵包、餅幹、蛋糕等。——請少吃為妙。

一切餓肚子的減肥方法，都不是好方法！